Vysoká výhřevnost a dlouhá životnost. Vysoký výkon nezkracuje pouze dobu vaření, ale je také velmi ekonomický úsporný.
Všechny naše typy uhlí mají vysokou výhřevnost a vydrží hořet velmi dlouho. A to až dvojnásobně oproti běžné typům dřevěného uhlí, což významně snižuje provozní náklady. Uhlí je vhodné pro profesionální použití v gastronomii na grilování ve všech typech grilů.
Speciální dřevěné uhlí pro otevřené grily a trouby Josper.
Vysoká výhřevní vlastnost (kcal. 7000/8000).
Druh dřeva: Bílé Quebracho
Velikost: od cca 80 do 160 mm
Původ: Argentina
Velmi aromatické a velmi málo jiskřivé.
Druh dřeva: Marabu
Velikost: od cca 30 do 80 mm
Původ: Kuba
Velmi aromatické a nejiskřivé.
Druh dřeva: Encina středomořský dub
Velikost: od cca 80 do 160 mm
Původ: Španělsko
Jedinečné aroma a málo jiskřivé.
Máte zájem o Josper produkt? Kontaktujte nás