Produkty

POŽADAVKY PRO INSTALACI

Grily Josper se nikam nepřipojují, fungují čistě na principu spalování dřevěného uhlí. Umístí se ven nebo do vnitřní kuchyně pod digestoř s dostatečnou sílou odtahu.

Jedinou výjimkou jsou pak modely grilů Josper Rotisserie, které také fungují na principu spalování dřevěného uhlí, ale aby se rotor grilu a jeho jednotlivé rožnící tyče mohli otáčet, je zapotřebí elektrického připojení (EU: 220 V/50Hz).

Požadavky výrobce pro instalaci grilů Josper jsou velmi nenáročné. 

• Zajistit, aby průměr otvoru do ventilace měl minimálně 30 cm. 
• Zajistit dostatečnou sílu odtahu digestoře pod kterou se gril umístí. Doporučená síla odtahu se pak odvíjí od konkrétního modelu grilu, pohybuje se v rozmezí 2500 až 4000 m3/h. Doporučená síla odtahu pro jednotlivé modely je vždy uvedena v horní hranici, a to při maximálním využití celé kapacity grilu.
• Zajistit vhodnou velikost digestoře nad grilem. V ideálním případě by digestoř měla mít dostatečné přesahy, a to sice po stranách grilu cca 25 cm a před grilem (počítáno od hrany otevřených dvířek) cca 30 cm.

Velikost digestoře pro každý model je také graficky znázorněn a okótován v produktové kartě grilu.

Součástí dodávky Pecí Josper typu HJX-PRO a HJA-PLUS jsou Bezpečnostní prvky:

Zachytávač jisker (Firebreak), který zaručí, že se jiskry vycházející z komínku grilu nedostanou do ventilačního zařízení.

Přerušovač tahu, (Diffuser), který sníží teplotu vzduchu/kouře vycházejícího ze zachytávače jisker. Zároveň svou funkcionalitou zajišťuje, aby spaliny vstupovaly do ventilace adekvátním způsobem, bez jakýchkoliv turbulencí. Diffuser pak také umocňuje bezpečnost zachytávače jisker.